Lammfleisch

100% Lammfleisch aus ökologischer und artgerechten Schafhaltung und Schafzucht

Mir ist eine ökologische und artgerechte Schafhaltung sehr wichtig.

 

Bei uns bekommen sie garantiertes 100% frisches Lammfleisch vom Rhönschaf aus unserer ökologischen Schafzucht.

Verkauf ab Hof : Kontakt   per Mail oder telefonisch.

Ob Lamm-Haxe, Lamm-Keule und vieles mehr (auch auf Anfrage) können sie bei uns erwerben. Eine Auswahl können sie in unserer Preisliste entnehmen.

Gerne bieten wir Ihnen auch eine Hofbesichtigung und Wanderungen zu den Herden an, so können sie sich direkt vor Ort über unsere Schaftzucht und Haltung überzeugen und informieren.

Kontakt nehmen Sie bitte per Mail oder telefonisch auf.

Besonders geeignet und sehr beliebt sind unsere Wanderungen und Hofbesichtigungen für Kindergartengruppen, Schulklassen und für Menschen mit Behinderungen.

 

Alle Tiere verbringen die überwiegende Zeit des Jahres auf den Weiden der Rhön und tragen hierbei einen wichtigen Anteil der Landschaftspflege bei.

Genießen Sie das unverwechselbare Geschmackserlebnis. Alle Produkte sind frei von Geschmacksverstärker und überzeugen durch eine hervorragende Qualität.

Das Rhönschaf hat zwar eine zähe Natur, aber ein äußerst zartes Fleisch.

Heute wird der Genuss von Lammfleisch vom Rhönschaf immer Beliebter. Da das Rhönschaf mit seinen Lämmern auf den kräuterreichen Wiesen der Hochrhön unterwegs ist,

wächst es natürlich und langsam heran, wodurch sein Fleisch eine ganz eigene Qualität erhält.

Durch die nun wieder größer werdende Nachfrage nach Lammfleisch vom Rhönschaf bei Feinschmeckern und in der gehobenen Gastronomie erlebt das Rhönlamm derzeit ein Comeback.

Das erfreut Tierschützer und Gourmets gleichermaßen.

 

Wir garantieren 100%iges Bio Fleisch.

Die Hälfte unserer Produktion geht bereits an die hessische Lebensmittelkette „tegut“ mit regionaler und Bio-Orientierung, sowie beliefern wir Privatabnehmer und Gaststätten.